Der Tag beginnt am schönsten mit einem guten Frühstück. Im Bistro Bullauge in Oeversee erwartet euch ein Frühstücksangebot, das weit über das Übliche hinausgeht. Wer ein Frühstück am Sankelmarker See sucht, findet bei uns frische Zutaten, gemütliche Atmosphäre und vor allem eines: Zeit zum Genießen.

🥐 Frühstück für Langschläfer – von 9 bis 22 Uhr

Während viele Frühstücksangebote bereits am späten Vormittag enden, könnt ihr bei uns den ganzen Tag frühstücken. Ob Frühaufsteher, Langschläfer, Urlauber oder Schichtarbeiter – im Bullauge gibt es Frühstück täglich von 9 bis 22 Uhr.

Denn wir finden: Gutes Frühstück sollte sich nach dem Gast richten – nicht nach der Uhrzeit.

☕ Frisch, gemütlich & individuell

Bei uns erwartet euch kein hektisches Buffet. Stattdessen wird jedes Frühstück frisch zusammengestellt und direkt an euren Tisch gebracht. So könnt ihr entspannt sitzen bleiben, euren Kaffee genießen und euch ganz auf den Start in den Tag konzentrieren.

  • Matrose – der perfekte Einstieg in den Tag.
  • Klabautermann – reichhaltig und abwechslungsreich.
  • Kapitän – für alle, die mit großem Hunger an Bord kommen.

Dazu gibt es frische Brötchen, verschiedene Aufschnitte, Käse, Eier und alles, was zu einem gelungenen Frühstück dazugehört.

🐶 Frühstück mit Hund? Natürlich!

Auch vierbeinige Gäste sind bei uns herzlich willkommen. Viele Besucher verbinden ihr Frühstück im Bullauge mit einem Spaziergang am nur wenige Minuten entfernten Sankelmarker See. So wird aus dem Frühstück gleich ein kleiner Ausflug in die Natur.

⚓ Frühstück im Heimathafen

Ob gemütliches Frühstück zu zweit, Familienfrühstück am Wochenende oder ein Treffen mit Freunden – im Bullauge findet jeder seinen Lieblingsplatz. Für größere Gruppen steht zudem ein separater Bereich zur Verfügung, sodass auch Geburtstage, Familienfeiern oder gemeinsame Frühstücksrunden entspannt möglich sind.

Unsere Frühstückskarte vereint Gemütlichkeit, Qualität und Flexibilität. Dazu kommen die ruhige Lage, die Nähe zum Sankelmarker See und die besondere Atmosphäre des Heimathafens.

Frühstück im Bullauge bedeutet: Ausschlafen, ankommen, genießen und den Tag ganz entspannt beginnen.

Menukort
Kategorier

Frühstück

Morgenmadstilbud

Klabautermann
- 1 kop kaffe / te / kakao
- 1 rundstykke og 1 skive brød
- Smør
- Marmelade, honning eller Nutella
- Ost og pålæg (fjerkræ eller svinekød)
- 1 glas appelsinjuice
Allergener: A G
5,90 €
Matros
🧭 Kaptajnens anbefaling
- Kande kaffe / te / kakao ad libitum
- 2 rundstykker efter eget valg
- Smør
- Marmelade, honning eller Nutella
- Ost & pålæg & skinke (fjerkræ eller svin)
- Kødsalat eller mett
- 1 glas appelsinjuice
Allergener: A G
8,90 €
Kaptajn
Populær
- Kande kaffe / te / kakao ad libitum
- 3 skiver brød / rundstykker eller croissant
- Marmelade, honning og Nutella
- Smør & flødeost
- Ost & pålæg & skinke (fjerkræ eller svin)
- 1 hårdkogt æg
- Yoghurt
- Valgfrit laks eller mett
- Kødsalat
- 1 glas appelsinjuice eller mælk
Allergener: A G
14,90 €
Sømands Fitness
- Kande kaffe / te / kakao ad libitum
- 2 skiver fuldkornsbrød
- Yoghurt eller kvark
- Mysli
- Frisk sæsonfrugt
- 1 glas appelsinjuice eller mælk
Allergener: A G
10,90 €
Vegansk
🌿 Vegansk
- Kop kaffe / te
- 2 skiver brød eller rundstykker
- Havre- eller sojamælk
- Plantebaseret yoghurt
- Müesli
- vegansk ost & vegansk pålæg
- Sæsonens frugt og grønt
- 1 glas appelsinjuice
Allergener: A
11,90 €

Bagbord & bønne

Pott Kaffee
Frisch gebrühter Kaffee, so kräftig und belebend wie eine steife Brise auf hoher See.
2,50 €
Pott Kakao
Kräftiger Kakao, wie ein wärmender Schluck aus dem Pott an stürmischen Hafentagen.
2,50 €
Pott Tee
Ein kräftiger Tee, der wie an Deck in einem heißen Pott die steife Brise vertreibt.
2,50 €
Kaffee satt
Frisch gebrühter Kaffee, so viel du magst, wie eine warme Brise an Deck.
Der Preis gilt pro Person - fair geht vor ツ
4,00 €
Kakao satt
Satte Kakaonoten wie eine warme Brise aus der Kombüse verwöhnen mit vollmundigem Genuss.
Der Preis gilt pro Person - fair geht vor ツ
4,00 €
Tee satt
Unbegrenzt duftender Tee, wie eine wärmende Brise an Deck serviert.
Der Preis gilt pro Person - fair geht vor ツ
4,00 €
Caffè Latte
Fyldig kaffe på mild mælk – som en varm kystvind.
Allergener: G
3,80 €
Cappuccino
Fin kaffearoma møder en cremet bølge af mælkeskum.
Allergener: G
3,50 €
Espresso
🧭 Kaptajnens anbefaling
Lille, stærk og ligefrem – som en stiv brise fra havet.
3,00 €
Latte Macchiato
Bløde lag som en rolig sø i morgenlyset.
Allergener: G
3,80 €
Chokolade-cappuccino
Chokolade møder bølge – sød og kraftig på samme tid.
Allergener: G
3,80 €
Vanilje eller kakao
Sød nydelse som en rolig aften i havnen.
Allergener: G
3,50 €
Vanilje-cappuccino
Populær
En mild vaniljenote som et strejf af sommer på dækket.
Allergener: G
3,80 €
Glas Osaft 0,2
Ein 0,2-l-Glas frischer Orangensaft, sonnig wie ein Morgen an Deck.
2,50 €

Hjertelige "specialiteter"

Røræg med krydderurter
Vores røræg laves af friske æg!
Allergener: C
3,90 €
Røræg med bacon og krydderurter
Populær
Af friske æg med sprød bacon
Allergener: C
4,40 €
Spejlæg eller kogt æg
Også her gælder det: friske æg er garanteret!
Allergener: C
2,90 €
Saltkringle med smør
Friskbagt og serveret lun fra ovnen
Allergener: A
3,50 €
Croissant
Den gyldengult bagte franskmand
Allergener: A
2,00 €
Bacon
Giv din morgenmad et kraftigt pift
3,00 €
Lufttørret skinke
🧭 Kaptajnens anbefaling
Fint skåret lufttørret skinke, salt og krydret som en frisk brise på dækket.
2,00 €
Camembert
Den klassiske bløde ost fra Frankrig
Allergener: G
2,90 €
Naturel flødeost / urter
Krydret alternativ til almindeligt pålæg
2,00 €
ekstra rundstykke
Det lille ekstra til din maritime morgenmad
Allergener: A
1,30 €

Søde "ekstranumre"

3 pandekager med kanel og sukker
Til små eller store matroser
Allergener: A C
4,90 €
3 kvarkboller med kanel og sukker
🧭 Kaptajnens anbefaling
Frisk fra ovnen og så lækre, at selv en kaptajn bliver fristet
Allergener: A C
2,90 €
Liège-vaffel med flormelis
Populær
Passer altid - topsælgeren fra vores køkken
Allergener: A
5,90 €
Forklaring til badges
🧭 Kaptajnens anbefaling Populær 🌿 Vegansk
Allergenforklaring
🌾 Glutenholdige kornsorter 🥛 Mælk 🥚 Æg