Der Tag beginnt am schönsten mit einem guten Frühstück. Im Bistro Bullauge in Oeversee erwartet euch ein Frühstücksangebot, das weit über das Übliche hinausgeht. Wer ein Frühstück am Sankelmarker See sucht, findet bei uns frische Zutaten, gemütliche Atmosphäre und vor allem eines: Zeit zum Genießen.

🥐 Frühstück für Langschläfer – von 9 bis 22 Uhr

Während viele Frühstücksangebote bereits am späten Vormittag enden, könnt ihr bei uns den ganzen Tag frühstücken. Ob Frühaufsteher, Langschläfer, Urlauber oder Schichtarbeiter – im Bullauge gibt es Frühstück täglich von 9 bis 22 Uhr.

Denn wir finden: Gutes Frühstück sollte sich nach dem Gast richten – nicht nach der Uhrzeit.

☕ Frisch, gemütlich & individuell

Bei uns erwartet euch kein hektisches Buffet. Stattdessen wird jedes Frühstück frisch zusammengestellt und direkt an euren Tisch gebracht. So könnt ihr entspannt sitzen bleiben, euren Kaffee genießen und euch ganz auf den Start in den Tag konzentrieren.

  • Matrose – der perfekte Einstieg in den Tag.
  • Klabautermann – reichhaltig und abwechslungsreich.
  • Kapitän – für alle, die mit großem Hunger an Bord kommen.

Dazu gibt es frische Brötchen, verschiedene Aufschnitte, Käse, Eier und alles, was zu einem gelungenen Frühstück dazugehört.

🐶 Frühstück mit Hund? Natürlich!

Auch vierbeinige Gäste sind bei uns herzlich willkommen. Viele Besucher verbinden ihr Frühstück im Bullauge mit einem Spaziergang am nur wenige Minuten entfernten Sankelmarker See. So wird aus dem Frühstück gleich ein kleiner Ausflug in die Natur.

⚓ Frühstück im Heimathafen

Ob gemütliches Frühstück zu zweit, Familienfrühstück am Wochenende oder ein Treffen mit Freunden – im Bullauge findet jeder seinen Lieblingsplatz. Für größere Gruppen steht zudem ein separater Bereich zur Verfügung, sodass auch Geburtstage, Familienfeiern oder gemeinsame Frühstücksrunden entspannt möglich sind.

Unsere Frühstückskarte vereint Gemütlichkeit, Qualität und Flexibilität. Dazu kommen die ruhige Lage, die Nähe zum Sankelmarker See und die besondere Atmosphäre des Heimathafens.

Frühstück im Bullauge bedeutet: Ausschlafen, ankommen, genießen und den Tag ganz entspannt beginnen.

Speisekarten
Kategorien

Frühstück

Frühstücksangebote

Klabautermann
- 1 Brötchen und 1 Scheibe Brot
- Butter
- Marmelade, Honig oder Nutella
- Käse & Wurst (Geflügel oder Schwein)
Allergene: A G
5,90 €
Matrose
🧭 Kapitänstipp
- 2 Brötchen nach Wahl
- Butter
- Marmelade, Honig oder Nutella
- Käse & Wurst & Schinken (Geflügel oder Schwein)
- Fleischsalat oder Mett
Allergene: A G
8,90 €
Kapitän
Beliebt
- 3 Brot / Brötchen oder Croissant
- Marmelade, Honig und Nutella
- Butter & Frischkäse
- Käse & Wurst & Schinken (Geflügel oder Schwein)
- 1 hartgekochtes Ei
- Jogurt
- Wahlweise Lachs oder Mett
- Fleischsalat
Allergene: A G
14,90 €
Seemanns Fitness
- 2 Vollkornbrot
- Joghurt oder Quark
- Müsli
- Frisches Obst der Saison
Allergene: A G
10,90 €
Vegan
🌿 Vegan
- 2 Brot oder Brötchen
- Hafer oder Sojamilch
- Pflanzlicher Joghurt
- Müsli
- veganer Käse & Vegane Wurst
- Obst und Gemüse der Saison
Allergene: A
11,90 €

Backbord & Bohne

Pott Kaffee
Frisch gebrühter Kaffee, so kräftig und belebend wie eine steife Brise auf hoher See.
2,50 €
Pott Kakao
Kräftiger Kakao, wie ein wärmender Schluck aus dem Pott an stürmischen Hafentagen.
2,50 €
Pott Tee
Ein kräftiger Tee, der wie an Deck in einem heißen Pott die steife Brise vertreibt.
2,50 €
Kaffee satt
Frisch gebrühter Kaffee, so viel du magst, wie eine warme Brise an Deck.
Der Preis gilt pro Person - fair geht vor ツ
4,00 €
Kakao satt
Satte Kakaonoten wie eine warme Brise aus der Kombüse verwöhnen mit vollmundigem Genuss.
Der Preis gilt pro Person - fair geht vor ツ
4,00 €
Tee satt
Unbegrenzt duftender Tee, wie eine wärmende Brise an Deck serviert.
Der Preis gilt pro Person - fair geht vor ツ
4,00 €
Caffè Latte
Kräftiger Kaffee auf milder Milch – wie ein warmer Küstenwind.
Allergene: G
3,80 €
Cappuccino
Feiner Kaffeeduft trifft auf cremige Milchschaumwelle.
Allergene: G
3,50 €
Espresso
🧭 Kapitänstipp
Klein, stark und direkt – wie eine steife Brise vom Meer.
3,00 €
Latte Macchiato
Sanfte Schichten wie ruhige See im Morgenlicht.
Allergene: G
3,80 €
Schoko Cappuccino
Schokolade trifft Welle – süß und kräftig zugleich.
Allergene: G
3,80 €
Vanilla oder Kakao
Süßer Genuss wie ein ruhiger Abend im Hafen.
Allergene: G
3,50 €
Vanille Cappuccino
Beliebt
Zarte Vanillenote wie ein Hauch Sommer an Deck.
Allergene: G
3,80 €
Glas Osaft 0,2
Ein 0,2-l-Glas frischer Orangensaft, sonnig wie ein Morgen an Deck.
2,50 €

Herzhafte "Extrawürste"

Rührei mit Kräutern
Unser Rührei wird aus frischen Eiern hergestellt!
Allergene: C
3,90 €
Rührei mit Bacon und Kräutern
Beliebt
Aus frischen Eiern mit knusprigen Bacon
Allergene: C
4,40 €
Spiegelei oder gekochtes Ei
Auch hier gilt, frische Eier garantiert!
Allergene: C
2,90 €
Laugenbrezel mit Butter
Frisch gebacken und ofenwarm serviert
Allergene: A
3,50 €
Croissant
Der goldgelb gebackene Franzose
Allergene: A
2,00 €
Bacon
Verleihe Deinem Frühstück einen deftigen Kick
3,00 €
Rohschinken
🧭 Kapitänstipp
Fein geschnittener Rohschinken, so salzig-würzig wie eine frische Brise an Deck.
2,00 €
Camembert
Der klassische Weichkäse aus Frankreich
Allergene: G
2,90 €
Frischkäse Natur / Kräuter
Herzhafte Alternative zum normalen Aufschnitt
2,00 €
extra Brötchen
Die kleine Erweiterung für Dein maritimes Frühstück
Allergene: A
1,30 €

Süsse "Extrawürste"

3 Pancakes mit Zimt und Zucker
Für kleine oder große Matrosen
Allergene: A C
4,90 €
3 Quarkbällchen mit Zimt und Zucker
🧭 Kapitänstipp
Frisch aus dem Ofen und so lecker, dass selbst ein Kapitän schwach wird
Allergene: A C
2,90 €
Lütticher Waffel mit Puderzucker
Beliebt
Geht immer - der Topseller aus unserer Küche
Allergene: A
5,90 €
Badge-Legende
🧭 Kapitänstipp Beliebt 🌿 Vegan
Allergen-Legende
🌾 Glutenhaltiges Getreide 🥛 Milch 🥚 Eier